تعد كيكة الماربل أحد أجمل الحلويات الغربية التي تتميز بمذاقها المدهش، والمقادير كالتالي:
3 أكواب من الدقيق وملعقتان من البيكنج بودر ورشة ملح صغيرة، بالإضافة إلى كوب
من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة وكوبان ونصف من السكر و ملعقة فانيليا و5 بيضات
، بالإضافة إلى مسحوق الشوكولاته الأحمر والحليب.
الطريقة:
يوضع البيض والسكر والفانيليا والبيكنج باودر سويا في الخلاط ويترك المزيج حتى
يذوب السكر تماما ونحضر وعاءا كبيرا نضع به الدقيق ومسحوق الشوكلاته والملح
ونمزجهم سويا ثم توضع الزبدة والحليب وتخلط جيمع المكونات في وعاء واحد ثم نحضر صينية
مقاس 28 ونقوم بدهنها بمادة دهنية ولتكن السمن ويتم تغطيتها بالدقيق وتوضع
في الفرن لمدة نصف ساعه في درجة حرارة 180.
اسماء حلويات اجنبية
أشهر الحلويات الغربية ذات المذاق المدهش
اسم حلويات اجنبية