يعد ورق العنب من اكثر الأكلات التي يفضل الناس تناولها و التي تعد في كثير من الأحيان بمثابه مقبلات،
حيث يأتى ورق العنب كجزء اصلي من شجره العنب و يحتوى على العديد من الفيتامينات و المعادن المغذية
لجسم الإنسان،
الا انه توجد بعض الأنواع التي يفضل الأطباء ابتعاد الانسان عن تناولها لأضرارها العديدة
التي تتمثل في تراكم طبقات من المبيدات الحشريه على سطح و رقه العنب مما يؤدى الى تسمم الإنسان
عند تناولها بالإضافه الى الافراط في تناول ورق العنب يسبب التخمه و السمنه لاحتوائة على الزيوت و الدهون
المشبعه لذا ينصح خبراء الطهى بضروره اضافه الليمون و الثوم الية مما يساعد على تحسين
عملية الهضم دون الشعور بآلام المعدة.
اضرار ورق العنب
أبرز مخاطر ورق العنب التي يجب تجنبها
ضرر ورق العنب
