يوم الجمعة 6:02 مساءً 14 أغسطس، 2020

طريقة المخلل المشكل , محبي المخلل هذه افضل طريقة لصنع المخلل المشكل

المخلل هواحد الأطعمة المالحة التي يفضل الناس اكلها بجانب الاكل و يعد توعا

 

 

من نوعيات المقبلات و ممكن اعداد المخلل المشكل من اثناء اتباع الخطوات الاتية اولا المكونات

 

 

، ملح، الجزر، الخيار، الليمون، البصل، القرنبيط، اللفت،ماء، خل ،سكر ثانيا يتم تقطيع

 

 

المكونات الى قطع ضغيره بأحجام متناسقة و يتم احضار برطمان

 

 

زجاج يغسل و يعقم جيدا بعدها يترك حتى يجف و يتم وضع طبقات من الخضراوات

 

 

بالتتابع بعدها نضيف الملح الى الماء و التوابل المختلفة، و نقوم بتغطية المكونات

 

 

بالماء و يغلق البرطمان بإحكام و يترك لمدة لا تقل عن اسبوع، و يجب التأكد من

 

 

 

نسبة الملح بالمخلل، و يترك المدة كاملة دون فتح البرطمان اطلاقا

 

 

وذلك حتى يتم عمله بنجاح.

 

 

كيفية المخلل المشكل

محبي المخلل هذي اروع كيفية لصنع المخلل المشكل

طرق المخلل المشكل

صور










 



  • خطوات تحضير المخلل
  • طريقة تقطيع المخلل

196 views