تعتبر الاطباق الرمضانيه من الحاجات الرائعة التي ننتظرها فيها
والتي تجمع العائله حول السفره و من اهر الطبخات الرمضانية
التي تعشقها العائله هي المكرونه البشاميل و كيفية عملها هى
اولا تحضري مكرونةاقلام و تسلقيها و تصفيها و ثم فحله تجيبي لحمة
مفرومه و تعصجيها تجيبي الحله و تقطعي عليها بصله صغيرة و تشوحي اللحمة
مع ملعقه سمنه و شويه فلفل اسود و ملح و تقطعي عليها و احد فلفل اخضر
وتزوديها شويه ميه و تسيبيها تستوي و فحله تانية نعمل الباشميلتحطي ملعقه سمنة
ووتلات ملاعق دقيق و تقلبىها مع السمنه و ثم تحطي علية اللبن و تقلبى
بالمضرب كويس علشان متكلكعشي و بتحطي عليها ملح و فلفل اسود و تقلبى
بالمضرب لحد ما يديكي سمك الباشميل و ثم تجيبي من الباشميل
وتحطيه علي المكرونه و تقلبي المكرونه بالباشميل و ثم تجيبي صينية
وتحطي طبقه مكرونه و ثم طبقه لحمه و ثم طبقه مكرونه و تحطي بقيت
الباشميل علي الوش مع يشر جبنه رومي و ثم حطيها فالفرن
اطباق رمضان 2023
مكرونه بشاميل لذيذة
طبق رمضان 2023
