اكلة شعبية , وااو اجمل كلة شعبية فى مصر

لكل دوله تشتهر باكله شعبيه خاصه فيها و تشتهر بها

 

وخصوصا مصر فمن احلى الطبخات الشعبيه التي تشتهر بها

 

هي الكشري و فهذا الموضوع سوف اقول خطوات عمل

 

الكشري اولا تحضري عدس بجبه و مكرونه و رز و طماطم

 

وشعريه و بصل اولا نقوم بسلق المكرونه و تحضير

 

البصل و تقومين بتقطيعه الي قطع صغيره و تضعي علية

 

القليل من الخل و النشا بعدها تحضري الطاسه و تضعي عليها

 

الزيت بعدها تقومين بتحمير البصل بعدها تحضري حلة

 

وتسلقي العدس مع قليل من الملح و الكمون و فحلة

 

أخري تحضري القليل من الشعريه و تحمريها و بعد التحميل

 

تضعي عليها الارز و تتركيه لكي يستوي علي نار هادية

 

ثم تحضري حله صغيره و تعملي الصلصه علي زيت البصل

 

وتحضري المكرونه المسلوقه و تحمريها قليلا علي زيت

 

البصل بعدها تقومين بعمل الدقه و هي ان تحضري الماء

 

وتضعي عليها نص كاس خل و توم و كمون و فلفل اسود

 

وملح و كده عملتي الدقه و بعد ما خلصتي تجيبي طبق

 

وتحطي طبقه من الرز و ثم طبقه من المكرونه و بعدين

 

طبقه من العدس و ثم طبقه من الصلصه و ثم حطى

 

الدقه و البصل و بس و بالهنا

 

اكله شعبية

وااو احلى كله شعبيه فمصر

طبخات شعبية































 

 


اكلة شعبية , وااو اجمل كلة شعبية فى مصر