الحرشة دي حاجة و هم و الله ياجماعة ه من الطبخات المغربيه
المشهورة قوي هنالك عندهم لانهم تعتبر اساسى في و جبة الافطار
كمان هو سهلة جدا جدا جدا جميع اللي عاليكى في مكوناتها هاىتى
اتنين كاس من ظقيق السميد الناعم و كاس من اللبن و ملعقة كبيره
من الخميرة اعجني المكونات مع بعضها كويس قوي و سبيها تخمر
من لا تقل عن ساعة كاملة عشان تضمني انها خمرت و بعد كده
هاتي العجينة و قطعيها كورة متوسطة و سليها تترتاح عشر دقيق
افردي العجينة علي شكل دايرة و بعد كدة هاتي طاسة على النار من غير
اي نقطة زيت رشى بس حبة بسيطة جدا جدا من دقيق السميد على
ارض الطاسه و قلبي الحرشة علي الوشين حتي نهاية الكمية و بكده
يصبح معاكي احلي حرشة مغربية رائعة جدا
كيفية عمل الحرشة
الحرشة المغربية و جمالها روعه
طرق عمايل الحرشه
