الزلابيه من اشهر الطبخات المعروفه و المشهوره فانحاء الوطن العربي و لها عده طرق
في صناعتها و فهذا الموضوع سوف نتطرق الي طريقة عمل الزلابيه اولا تحضري اتنين
كوب من الدقيق و رشه من الملح معلقه كبيره من النشا و معلقه صغيره من الخميره الفورية
وملعقه كبيره من السكر و كوبان من الماء و معلقه صغيره من الفانيليلا و بالتاكيد زيت للقلى
اولا تجيبي طبق غويط و تحطي الكوبيتين الدقيق و ثم حطي الملعقه الكبيره من النشا
عليها و الخميره الفوريه بعدين و نحط الفانيليلا و ثم السكر و ثم قلبيهم كلهم مع بعض
و ثم تجيبي الميه و تحطيها بالتدريج لحد ما العجينه تبقي طريقة
و ثم غطي العجينه و سيبيها لحد ما تخمر و بعد ما نلاقيها خمرت هاتي طاسة
وحطي بها الزيت و سخنيه و ثم هاتي ملعقه و بليها بالزيت و اغرفى بيها
الزلابيه و حطيها فالطاسه و قلبيها فالزيت لحد ما تتحمر و تحسي انها مقرمشة
و ثم شليها من الطاسه و حطيها فالشربات علي الطول و ثم تقومي تصفيها
وبالهنا و الشفا
كيفية عمل الزلابيه بالصور
اشهي كيفية للزلابية
طرق عمايل الزلابية
