اشهي الوصفات المغربية للارز, وصفات الارز المغربية
يعتبر الارز من الاكلات المهمه في المغرب ولها اكثر من طريقه في التحضير كما ان
هناك وصفه الحريره المغربيه والتي تشمل على الارز والشعريه
المكونات
نصف كوب روج شعريه ثلاث حبات طماطم
مقدار نصف كوب لكل من الكزبره والكرفس والبقدونس كوب من الحمص ونص عدس
نص كوب بصل مفرومه ملح وفلفل على صغيره، كركم و بابريكا و زنجبيل
و نصف كوب من زيت الزيتون معلقه قرفه معلقه سمن ماء مغلي ولحمه
نحضر وعاء به ونضع به الكزبره والبقدونس والكرفس والحمص والعدس والبصل والطماطم
وجميع البهارات والثوم والماءونقلب جيدا وتكون الماء مغطى الحمص
ثم نضيف الارز و الدقيق الى نصف كوب ماء ونقلب ومن ثم يضاف الى الارز
الماء ونغطيه في وضع عليه اللحم المسلوق
اشهي الوصفات المغربية للارز
وصفات الارز المغربية
وصفة ارز مغربية
