أفضل اكلات رمضان, وصفات خفيفة رمضانية
من الوصفات الخفيفة الي في رمضان مثلا في الحلويات و الي ظهرت مؤخرا في الفيسبوك
هو القطايف
ولكن هتعمليها بشكل مختلف تماما هتجيبي القطايف وتعمليها بالشيكولاتة وهي نية مش هتحمريها او تقليها
في الزيت
الموضوع بسيط وسهل ولكن عايز انك تجيبي نوع من الكاكاو كويس جدا او انك تجيبي
شيكولاتة سايحة تكون حلوة زي النوتيلا
من الموالح بقي ودي من الاساسيات في رمضان هو الورق العنب وفيه ناس بيحطو معاه
في الحشو شوية شطة وده بيخلي الطعم تحفة
فيه كمان فتة السجق هاتي عيش قطعيه وحمريه وبعد كدة اعملي سلطة طحينة واخلطيها بشوية
زبادي
حطي العيش وعليها المخلوط من الزبادي و الطحينة وبعد كدة اعملي رز بسمتي ويكون بشوية
التوابل والمكسرات
وحطيه فوقيهم وشوية السجق يتعملو ويتفرشو ويترسو بشكل كويس في الصنية من فوق واسلقي حمص
وكملي اكلتك الحلوة
رمضان احلي مع لمة العيلة والاكلات الجميلة