حلويات ليبية, اجود و اجمل وصفات للحلويات الليبية السهلة
يشتهر المطبخ الليبى بالجمال وخاصة بالحلويات ذات المذاق الجميل المطبخ الليبى يتميز
بالجمع بين النكهة الايطالى ونكهة دول المغرب العربى واهم الحلويات المقروض والسفنز
والكعك الليبى واهم الحلويات المقروض الليبى وسوف نقول خطوات عمله
المكونات:3كوب سميد ناعم+كوب دقيق+كوب زيت+كوب ماء +3ملاعق كبيرة ماء ورد+ملعقة كبيرة بيكنج بودر
الحشو:2كوب شربات وسمسم وربع كيلو عجوة وزيت وزبدة وقرفة
الخطوات: عمل الحشو اولا ضع السمن والزيت والقرفةوالعجوة ونصف السمسم وعمل العجوة رولات
وتركها جانبا وخبز المكونات :خلط السميد والدقيق والبكينج بودرتقلب جيدا ونضيف كوب زيت ويقلب جيدا
ونغطى العجين ساعتين بفوطة ليستريح ونضع الماء على ماء الوردويعجن الخيط بالكامل لتصبح عجينه
متماسكة ثم تقسيم العجين الى اجزاء ويتم فردها وكل مستطيل نضع به العجوة ونلفها ويتم
تقطيعها مربعات
وتنقش ثم ترص بصينية ويدخل بفرن ساخن وعندما تحمر تشرب بالشربات وتترك حتى تبرد.
حلويات ليبية
اجود و اجمل وصفات للحلويات الليبية السهلة
حلوى ليبية
- حلويات ليبية
