البيتزا من اكثر الوجبات مطلوبة و اشهى الطبخات و كذلك من اكثر الوجبات شهره في
جميع انحاء العالم فتعود اصولها الى دول حوض البحر المتوسط و تم تحضيرها لاول
مره فاليونان و تركيا و تعد ايطاليا هى اشهر الدول المشهوره بصناعة المنزلزا.اما عن
كيفية عمل المنزلزا فاليك اشهى و اللذة كيفية لعمل المنزلزا كيلو دقيق علية ملعقتين
سكر صغيريين و ملعقة ملح صغار و شويه زعتر دة كلة على بعضة فطبق او في
عجانه بعدها كاس و نص لبن دافيء+نص كاس زيت+كوب ماء دافيء فطبق عليهم
كسين خميره فورية و غطيهم 10دقيقة بعدها نضع جميع هذة الكمية فالخليط الاول (الدقيق)
ونسيبها من ساعة لحوالى ساعة و نصف لتخمير طريق الصلصة هى ملعقتين زيت و فصين
توم و عصير الطماطم و بصلة مبشورة و ملح و فلفل و بهارات و زعتر. بعدها نضع الجبن المتاحه
اسهل و احلى كيفية لعمل المنزلزا
طريقة صنع المنزلزا
طريقة صنع المنزلزات
