اشهى الوصفات المغربيه للارز, و صفات الارز المغربية
يعتبر الارز من الطبخات المهمة فالمغرب و لها اكثر من كيفية فالتحضير كما ان هنالك و صفة الحريرة المغربية و التي تشمل علي الارز و الشعريه
المكونات
نصف كاس روج شعرية ثلاث حبات طماطم
مقدار نص كاس لكل من الكزبرة و الكرفس و البقدونس كاس من الحمص و نصف عدس
نص كاس بصل مفرومة ملح و فلفل علي صغيره، كركم و بابريكا و زنجبيل
و نص كاس من زيت الزيتون ملعقة قرفة ملعقة سمن ماء مغلى و لحمه
نحضر و عاء بة و نضع بة الكزبرة و البقدونس و الكرفس و الحمص و العدس و البصل و الطماطم
وجميع البهارات و الثوم و الماءونقلب جيدا و تكون الماء مغطي الحمص
ثم نضيف الارز و الدقيق الي نص كاس ماء و نقلب و من بعدها يضاف الي الارز الماء و نغطية فو ضع علية اللحم المسلوق
اشهى الوصفات المغربيه للارز
وصفات الارز المغربية
وصفه ارز مغربية