اشهي طريقة للعجة
العجه هي مش اشهي و اطعم و اجمل و اروع الماكولات
يمكن عملها بالبيض ويضاف إليه كثير من الخضروات اللذيذه و كثير من الجبن المبشور الرائعه
فهي اكله سريعه و سهله التحضير وتاخد قليل من الوقت بدون تعب او مجهود
فهي ذات قيمه غذائيه عاليه مفيده جدا للاطفال و الكبار ايضا
تحتوي على عناصر غذائيه غنيه بالفيتامينات
المكونات:
خمس بيضآت. م الكزبرة 1/2 كوب دقيق/ بصل متوسط الحجم/ حفنة من الكزبرة/ طماطم
الكمية المناسبة من الملح والفلفل الأسود/ التوابل حسب الذوق /قطعة فلفل أخضر حار أو حلو.
البصل في مقلاة وأضيفي إليه الزيت ثم اقلي البصل حتى تفوح رائحته أخرجي البصل من
على النار ودعيه يبرد.
وعاء عميق وضع البيض وجميع الخضروات المقطعة فيه واحفظ الطحين للمرحلة التالية
قلب المكونات جيداثم أضف الدقيق على مرحلتين واخلط جيدا ؛ إذا أصبح الخليط صلبا أضف
نصف كوب أو أقل من الماء.
وضعه في صنية مدهونة زيت ووضعه في الفرن.
طريقه عمل العجه
اشهي طريقه للعجه
عمل العجه
