المعجنات دايما بتكون منقذلينا ف الازمات بتحل حاجات كتير قوى لكل
ست بيت ممتازه بتحب انها تاكل وتعمل لعيالها من شغل ايديها لانها
بتكون حابه تضمن ليهم نظافه ومقدير غذتئيه للاكل اللى بتعمله من ايديها
فكرتى تعملى الشوريك الجميل اللى مناسب جدا ع وجبه الافطار او العشاء
مع كوبايه لبن بالعسل لذيذه جدا طيب اليكى المقدير عشان تنفذى
هو سهل جدا ومش متعب خالص ثلاث كوبايه من الدقيق الابيض
وكميه من الحليب عشان تعجنى بيه واتنين من البيض ةومعلقه كبيره
خميره ومعلقه فانليا ونص كوبايه من السكر الابيض ونص كوبايه من الزيت
اعجنى كل المكونات مع بعض ونسبهم ساعه كامله ف مكان دافى
عشان تخمر ك يس وبعدين نجبها ونقطعها ونلف كل كوره على شكل حبل
ونلفه على بعضه حلزونى زى الشريك بالظبط وتسبيه نص ساعه يخمر تانى برده .
وبعد كده سويه ف الفرن وبالف هنا