ان الاطفال وخاصة الشباب يميلون الي الطعام خارج البيت وفيا فضل المطاعم حبث يقدم الطعام
في صورة جيدة
ومن اشهرها برجر الفراخ حيث سهلة التحضير ومن مكونات بسيطةوسريعة
المقادر لبرجر الدجاج
صدور دجاج
بودرة بصل ملعقة صغيرة
بودرة ثوم ملعقة صغيرة
ملح ملعقة صغيرة
فلفل اسود ملعقة صغيرة
ملعقة بابريكا
بقسماط
نشا
الطريقة
نحضر جميع المكونات السابقة الذكر وتضاف في الخلاط وتخفق جيدا حتي تتكون العجينة
نحضر غطاءونضع فوقه كيس بلاستيك وناخذ بالمعلقة من العجينةونضع في الغطاء الي ان تتشكل
ونكرر تلك الخطوات السابقة حتي تنتهي العجينة
وم ثم ناخذ القطع التي تم عملها ونضعها في الفريزر لحين استخدامها
نسخن الزيتونقل البرجرحتي تحمر من الجهتين ومن ثم توضع في الكيزر وتقدم مع الكاتشب والمايونيز
والبطاطس
طريقة عمل برجر الفراخ
طريقة سهلة وشهية لبرجر الفراخ
طرق عمل البرجر الفراخ
