طريقة عمل بسكويت العيد , بسكويت النشادر

يوجد طرق عديده لعمل بسكويت العيد منها بجوز الهند و منها بالنشادر فهي من اخف الحلويات المتواجدة

 

فى المناسبات فمن المقادير بسكويت النشادر 3 كاس من الدقيق و 3 بيضات و كاس الا ربع من السكر البودرة

 

وكوب الا ربع من الزبده و ممكن استبدالها بالسمنه و تمن من كاس الحليب و ممكن استبدالها بعثير برتقال و نصف

 

ملعقه كبيره من النشادر و بيكينج بودر و فانيليا و ملح اما عن الكيفية فنضرب الزبده و السكر بالمضرب الكهربائي

 

حتى تكون هشا و نضيف البيض و احده بعد الاخري و تخفق جيدا بعدها نضيف الفانيليا و النشادر و الحليب و نضيف للدقيق

 

البيكينج البودر و الملح بعدها نضيفيها الي خليط السائل و تعجن جيدا و تشكل بآله البسكويت متعدده الاشكال و اء لم

 

يتواجد فنضع العجين فكيس الحلوانى و يشكل حسب الرغبه و توضع فصينيه و تدخل فالفرن علي درجة

 

حراره 180 درجه مئويه و تترك مدة ربع ساعه او اقل حتى تاخذ اللونا لذهبى بعدها تظهر

 

بسكويت النشادر

 

كيفية عمل بسكويت العيد

 

كيفية عمل بسكويت العيد