يوجد العديد من الاصناف من الكيكه و منها الجاتوة الكاكاو مكون من كاس من الزيت و كاس من الدقيق
وكوب من الكاكاو و كاس من السكر الناعم و 2 بيض و كاس من اللبن و معلقه جميع من بيكينج بودر و الفانيلبا
ورشه ملح نضع السكر و الحليب فالخلاط حتي يكون ناعما بعدها نضيف الكاكاو و الزيت و الملح حتى يكون
الخليط كالكريمه ناخذ الكوب من ذلك الخليط جانبا بعدها نضع البيض و الدقيق و البيكينج بودر و تضرب مره اخرى
وندهن الصينيه بالزيده او الزيت و يرش بقليل من الدقيق حتي لايلتصق الكيكه بعدها نضع الخليط فالصينيه و تضع
فى الفرن مدة ربع ساعه او اكثر حتى تنضج و تترك جانبا بعدها نضع علية الكوب من صوص الشيكولاتة التي تركناه
جانبا و نقسم الكيكه الي قطع مستطيل و توضع فالثلاجه حتى يتماسك قليلا
عمل كيكه الكاكاو
كيفية عمل جاتوة سهله
كيفية عمل جاتوة سهله